料理

大根サラダが劇的に美味しくなる、自家製ドレッシングの黄金比レシピをご紹介。醤油・ごま油・酢を1:1:1で混ぜるだけ！家にある基本調味料で簡単に作れます。シャキシャキ食感を出すコツや、彩り・旨味をアップさせるトッピングも解説。日々の献立の備忘録にどうぞ。